Kollagen SchoggiPlättli Max Chocolatier

Unsere Partnerschaft mit Max Chocolatier basiert auf fundierten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Forschungen zeigen, dass Kakao viel mehr ist als nur eine Leckerei. Kakao, der vom Kakaobaum stammt und der Hauptbestandteil von Schokolade ist, ist aussergewöhnlich reich an Polyphenolen, insbesondere an Flavonoiden wie Epicatechin, Catechin und Procyanidinen.

Zu den wissenschaftlich belegten Vorteilen von Kakao gehören:

• Vorteile für das Herz-Kreislauf-System: Der Verzehr von Kakao verbessert zuverlässig die Funktion der Blutgefässe, senkt den Blutdruck, fördert ein gesundes Blutfettprofil und verringert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, vor allem durch eine erhöhte Produktion von Stickstoffmonoxid, einem wichtigen Vasodilatator für eine gesündere Durchblutung und einen gesünderen Blutdruck.
• Hautschutz und Anti-Aging: Kakao hilft, die Haut vor Sonnenschäden und
  oxidativem Stress zu schützen und unterstützt ihre natürliche Kollagenmatrix. Studien zeigen, dass flavanolreicher Kakao die Hautfeuchtigkeit und -elastizität erhöht und sichtbare Falten reduziert.
• Gehirn, Stimmung und kognitive Funktionen: Kakao fördert die Durchblutung des Gehirns, kann die kognitive Leistungsfähigkeit (insbesondere unter Stress) verbessern und wirkt sich durch biologisch aktive Verbindungen wie Anandamid (auch bekannt als Glücksmolekül) und Methylxanthine (Theobromin, Koffein) positiv auf die Stimmung aus.
• Stoffwechselgesundheit: Forschungsergebnisse verbinden den Verzehr von Kakao mit einer verbesserten Blutzuckerkontrolle, einer Verringerung von Entzündungen und einer möglichen Unterstützung der Gewichts- und Appetitregulierung.
• Durchblutung und Mitochondrienfunktion: Klinische Studien zeigen, dass Kakao die Kapillardichte, die Mitochondrienfunktion in den Muskeln und die Gehleistung bei Patienten mit Durchblutungsstörungen verbessert.
• Antioxidative und entzündungshemmende Wirkung: Kakaoflavanole fangen freie Radikale ab, reduzieren Entzündungen und können das Risiko für chronische Krankheiten, darunter auch einige Krebsarten, senken.